パスタを表示時間どおりにゆでます。

1　の間に野菜を細切りにします。
パスタのゆで時間が、残り1分になったら、野菜もパスタ鍋へ入れます。

ゆであがったら冷水と、氷でパスタをしっかりしめます。

パスタを冷ましている間に、ソースを作ります。
オリーブオイル、ドレッシング、リンゴ酢、ハーブ塩を混ぜます。
味の調整はお好みで♪

３と４をあわせます。

よく和えたらお皿に盛り、生ハムをそえます。

残りのドレッシングもかけます。