レンジでヘルシー❗大根の葉のおかか炒飯
Emiry_h @cook_40055007
簡単・減塩❗
かつおぶしの風味で、塩分ダウン。
シンプルながらも、大根の葉が目を引きます。
このレシピの生い立ち
公開中の【基本】大根のおいしい使い分け方の、参照レシピです。
2015/4/15 材料更新
レンジでヘルシー❗大根の葉のおかか炒飯
簡単・減塩❗
かつおぶしの風味で、塩分ダウン。
シンプルながらも、大根の葉が目を引きます。
このレシピの生い立ち
公開中の【基本】大根のおいしい使い分け方の、参照レシピです。
2015/4/15 材料更新
アプリでひらく作り方
- 1
■葉の部分を使います
刻んで炒め物、汁物の具におすすめです。
-
- 2
■大根の葉のおかか炒飯
大根の葉は刻み、ねぎは薄い小口切りにする。
(あもんあもんさんのつくれぼで、万能ねぎもOKと) - 3
ボウルにごはんを入れ、１とかつおぶし3/4量を加えてさっと混ぜ、しょうゆ、塩、こしょうで味を整えて混ぜあわせる。
- 4
耐熱容器に２を半量入れ、ラップなしで、電子レンジで約３分加熱したら、残りのかつおぶし半量をかける。
(残りも同様に作る) - 5
■お好みでどうぞ
作り方２のごはんを入れる前に、割りほぐして溶き卵を作る。
(先にごはんと混ぜればからみやすい)
コツ・ポイント
１人分約372kcal 塩分約1.0g
使用する材料で異なります。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17686331
