マルちゃん正麺をたっぷりのお湯で４分茹でてザルにあげ水で洗います。

大根おろしをすり、添え付けたれとよく混ぜて器に入れます。

きゅうりは短冊に切り、納豆は添え付けたれ少量で粘りを出し梅干は種を取ります。

器に水気を切った１を盛り３を彩りよく盛り付けていきます。

仕上げに切った豆苗を散らし、つけタレをつけたり、かけて混ぜながら召し上がってください。