メープルシロップ大さじ2（お好みで）、牛乳、生クリーム、卵をボウルに入れ、よく混ぜ、バゲットを浸す。

バターを溶かしたフライパンで１を両面焼く。

お皿に盛り、メープルシロップをかけ、アーモンドをふりかける。