作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。もやしはさっと湯に通し、流水で冷やす。
- 2
豚肉をお湯でしゃぶしゃぶしたら、氷水にさらし冷やす。
よく水気を切って、同じく水気を切った玉ねぎ、もやしの上にのせる。 - 3
お好みで小口切りのおくらをのせ、味ポンで召し上がりください♪
コツ・ポイント
辛い玉ねぎではなかなか食べれないけど、甘い新玉ねぎで食べるのがとてもいいです！
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