レンジで☆キノコとヒジキの煮物風サラダ

ゆきんこ❇❇
ゆきんこ❇❇ @cook_40022081

レンジだけ☆ヒジキ煮より簡単!有り合わせであと1品
このレシピの生い立ち
ヒジキを煮物以外で美味しく食べよう☆レンジであと1品シリーズ

レンジで☆キノコとヒジキの煮物風サラダ

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材料

  1. しめじ(他きのこ) 1パック分
  2. 乾燥ヒジキ 大さじ2
  3. ちくわ 2本
  4. 冷凍枝豆 ひとつかみ
  5. 昆布 小さじ1/2
  6. 醤油 小さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. マヨネーズ 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    ヒジキを戻して水気をきっておく。人参、きのこ、ちくわを同じくらいの食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    耐熱容器に全て入れて、ふんわりラップをしてレンジ500㍗2分チンする。

  3. 3

    いったんレンジから出して、水気が出ていれば切って。昆布茶をいれてまぜる。

  4. 4

    もう一度レンジで2分チンする。

  5. 5

    粗熱がとれたら醤油、ごま油、マヨネーズをいれてまぜたら完成。

  6. 6

    2009/3/18つくれぽ10人ありがとうございました!感謝感謝!

  7. 7

    2019年3月9日 作り方の見直しと写真の挿し替えしました。

コツ・ポイント

✻きのこはエリンギやえのきなどミックスしても◎
✻レンジ加熱時間は目安、人参に火が通れば◎

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たくさんの“つくれぽ”ありがとう♫ 2019/03/05☪ ·̩͙リニューアルオープン✻古いレシピの写真挿し替え 分量やコツ・ポイントの見直しをしました。作りやすくて見た目も美味しい!新しいレシピもどんどんアップ予定デス♫よかったらお試しくださいね☻
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