パプリカ以外だったら冷蔵庫に毎日ありそうな素材で出来るので、夏の間に何度か作って野菜のパワーを頂きたい♪
朝の忙しい時など、食欲がない時に、作り置きしておくとこれからの季節きっと便利かも？！
クミンを最後にほんの少し入れるのがポイント！
このレシピの生い立ち
スペイン料理で必ず注文するスープ。雑誌でレシピをうる覚えして、シンプルな調味料なので失敗はないと思います。バゲットが入っているのはすっかり忘れていたけど、入れなくても大丈夫。パプリカはぜったいにフレッシュなのを使うべきだけど、なければパプリカパウダーでもそれなりに味は出せると思います。（絶対にフレッシュに限るけど）
応用して、いろんな野菜で作ってみるのもいいかな〜って検討中です。