作り方
- 1
油をひいてあったまったらレバーをどかっと入れ焼く。
- 2
お酢を入れる。
- 3
塩とレタスを入れ、レタスが柔らかくなるまで炒める。
コツ・ポイント
お酢を入れることによってレバーの臭みがとれます。
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