チンゲン菜、きのこを食べやすい大きさに切ります。豚肉には醤油(分量外)で下味をつけ片栗粉をまぶします。

フライパンに、油をひき、にんにくしょうがをいれ、香りがたったら、豚肉をいれます。

つぎに、きのこ、チンゲン菜をいれ、♪をいれ最後にかいわれ大根をいれ、ごまをふったら完成です。