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覚書】レンジでメイプルプリン@おやつ
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覚書】レンジでメイプルプリン@おやつ-レシピのメイン写真

覚書】レンジでメイプルプリン@おやつ

sumuyome
sumuyome @cook_40022634

プリン好きな息子のために、甘さ控えめで簡単に作れないかな?な感じで、色んなレシピ見つつ、作ってみました。

このレシピの生い立ち
プリン好きな王子(息子)のために、家で簡単に作れないかなーと思って♪

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sumuyome
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材料

今日作った分
  • 卵(Mサイズ) 2個
  • 牛乳 200ml
  • 三温糖 30g
  • バニラエッセンス 2滴
  • ●メイプルシロップ 適量
  • ●お湯 適量
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作り方

  1. 1

    ●以外の材料をボールに入れて、泡立て器で混ぜます(泡立て器をボールの底につけながら混ぜると泡が立ちにくいかも)

  2. 2

    茶こしで濾しながらカップに流し入れて、ラップなどで蓋をして、電子レンジ500Wで70〜80秒温めます。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして、メイプルシロップのお湯のばしをかけて、頂きます。

コツ・ポイント

レンジは様子見ながら温めてください。温めすぎると表面がモサモサになります。
同じ分量でもカップの大きさ(深さ・表面積)で、仕上がりが全然違いました。初めは1分ぐらいで様子を見てから作った方が、表面がモサモサっていう失敗はしないかも。

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sumuyome
sumuyome @cook_40022634
2007/08/12 14:34に公開
ぼちぼち増やします・・がが・・頑張ります。
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このレシピのキーワード

牛乳 卵 メープルシロップ

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