【ミートソース活用】本格スップリ♪
akiyoshizu @cook_40039485
イタリアのライスコロッケ スップリ。中からとろ～んとチーズが溶け出て、ソースと絡まってゴク旨です♪♪
美味しいミートソースを使って、簡単なのに本格派！！
このレシピの生い立ち
昔、某パスタレストランで食べたライスコロッケが大好きだったので。
ソースの作り置きがあったら作ります＾＾
【ミートソース活用】本格スップリ♪
イタリアのライスコロッケ スップリ。中からとろ～んとチーズが溶け出て、ソースと絡まってゴク旨です♪♪
美味しいミートソースを使って、簡単なのに本格派！！
このレシピの生い立ち
昔、某パスタレストランで食べたライスコロッケが大好きだったので。
ソースの作り置きがあったら作ります＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯にミートソースを混ぜておきます。
チーズは予め、一口大に切っておくか、ピザ用チーズなら丸めておきます。 -
- 2
チーズをご飯で包み、丸く形を整え、小麦粉・卵・パン粉を順にまぶします。
- 3
180℃の油でカラリと揚げて出来上がり♪ トマトソースをお皿にひいて、盛り付けして下さいね。
中からチーズがとろろ～ん！ -
- 4
※分量追記しました。ミートソースもトマトソースも、パスタ等で作った際に残ったものを冷凍保存して流用しています。
コツ・ポイント
ソースの作り置きがあれば、本当に簡単ですよ。イタリアンの前菜にぴったりです！
こんなときのために、ソースはいつも多めに作っておくと便利です♪ チーズはモッツァレラが美味しいと思いますが、基本的に何でもありです。
つくれぽ
笑顔の食卓♬akiyoshizu です(’▽｀)美味しいお酒と美味しいお食事。人生最大のテーマです。愛しい人と 囲みたい笑顔の食卓。美味しいは 幸せだね。愛しいも 幸せだね。Blog再開致します♡こちらにも遊びに来てくださいね。http://ameblo.jp/akiyoshizu/
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