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冷蔵庫にあるものだけで簡単カブの炒め物
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冷蔵庫にあるものだけで簡単カブの炒め物-レシピのメイン写真

冷蔵庫にあるものだけで簡単カブの炒め物

るるるる♡
るるるる♡ @cook_40076113

外は柔らかくホクホクになかは少しサクッといくらでも食べれます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にカブがあり煮物を作るのは大変なので蒸し焼きにしてみました

外は柔らかくホクホクになかは少しサクッといくらでも食べれます
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冷蔵庫にカブがあり煮物を作るのは大変なので蒸し焼きにしてみました

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冷蔵庫にあるものだけで簡単カブの炒め物

るるるる♡
るるるる♡ @cook_40076113

外は柔らかくホクホクになかは少しサクッといくらでも食べれます
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冷蔵庫にカブがあり煮物を作るのは大変なので蒸し焼きにしてみました

外は柔らかくホクホクになかは少しサクッといくらでも食べれます
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冷蔵庫にカブがあり煮物を作るのは大変なので蒸し焼きにしてみました

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材料

1人分
  • カブ 1つ
  • ハムまたはベーコン 1枚
  • 白だしまたは麺つゆ 水で薄めたもの50cc程度
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作り方

  1. 1

    ハムまたはベーコンを細切りに、カブはくし形切りにしておく

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに入れてカブを炒める

  3. 3

    カブぎある程度炒まったらハムを入れる

  4. 4

    ハムに火が通れば水で薄めておいた白だしを入れ蒸し焼きにして水分がほぼなくなれば完成

コツ・ポイント

完全に火を通そうとしなくてもいいです！
味付けは麺つゆ、白だしお好みのもので大丈夫です。蒸し焼きなのでそんなに出汁も使いません。

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るるるる♡
るるるる♡ @cook_40076113
2015/02/25 06:23に公開

このレシピのキーワード

炒めもの かぶ ベーコン ハム

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