中華風わかめ豆腐

石村家の嫁
石村家の嫁 @cook_40047585

調理時間5分!?ごま油の香りが香るヘルシーな一品です☆汁まで飲んで下さい(笑)
このレシピの生い立ち
ダイエット中の友達に教えてもらったレシピです。

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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 塩蔵わかめ(乾燥タイプでもOK) 50g
  3. ごま 大さじ1
  4. ●しょう油・ラー油 お好みの量で

作り方

  1. 1

    わかめは洗い流して塩を落とす。(乾燥タイプはもどさなくてOK)食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、豆腐をくずしながら炒める。

  3. 3

    わかめを入れる。(乾燥タイプはいきなり入れてOK)豆腐の水分でわかめがもどって、豆腐が温まったら出来上がり。

  4. 4

    お好みでしょう油とラー油をかけて召し上がれ(~o~)
    ポン酢でもイケます!

コツ・ポイント

豆腐はくずし過ぎないようにして下さい。
乾燥わかめを使う時は、量を加減して下さい。

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レシピ作者

石村家の嫁
石村家の嫁 @cook_40047585
に公開
旦那様とやんちゃな息子2人とで札幌に暮らしています。毎日慌しく過ごしていて、クックの皆さんのレシピに助けられています。
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