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マルちゃん正麺で☆担々風冷やし中華
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マルちゃん正麺で☆担々風冷やし中華-レシピのメイン写真

マルちゃん正麺で☆担々風冷やし中華

くりこ030
くりこ030 @cook_40073538

夏の暑い日に、辛い物を食べて精力つけましょう!
このレシピの生い立ち
辛い物大好きの私、ごまだれと聞いて担々麺を思い浮かべました。笑

夏の暑い日に、辛い物を食べて精力つけましょう!
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マルちゃん正麺で☆担々風冷やし中華

くりこ030
くりこ030 @cook_40073538

夏の暑い日に、辛い物を食べて精力つけましょう!
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辛い物大好きの私、ごまだれと聞いて担々麺を思い浮かべました。笑

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材料

1人分
  • マルちゃん製麺 ごまだれ冷やし 1袋
  • チャーシュー 好きなだけ
  • 温玉 1個
  • チンゲン菜 1株
  • ★豆板醤 小さじ1〜
  • ★すりゴマ 大さじ1
  • ★おろしニンニク 適量
  • ★胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    麺をお好みの硬さに茹でる。
    チンゲン菜はよく洗い、ラップにくるんで2分ほどレンジでチン!

  2. 2

    器に付属のタレを開け、★とよく混ぜる。

  3. 3

    茹で上がった麺とチンゲン菜を冷水にさらしてよく水を切り、2の器に盛る。

  4. 4

    チャーシュー、温玉を盛り付けて完成!

コツ・ポイント

チンゲン菜は面倒なら麺と一緒に茹でても良し!

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くりこ030
くりこ030 @cook_40073538
2015/02/26 04:27に公開
‐全ては『うまい!』の一言の為に!‐料理どころか、ロクに食事もしなかった私。料理は家族を持つ喜びを教えてくれました!タイ生まれで帰国子女な旦那の影響で、タイ料理ばかり作っています。笑
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このレシピのキーワード

冷やし中華 チャーシュー チンゲンサイ めん

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