簡単おつまみシリーズちくわフラワー
ハッピーコスモス @cook_40045942
ちくわとチーズと大葉でフラワー形ができました。おつまみにもおべんとうのおかずにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
何年か前にスーパーの実演販売でやっていたのをまねて、みました。
簡単おつまみシリーズちくわフラワー
ちくわとチーズと大葉でフラワー形ができました。おつまみにもおべんとうのおかずにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
何年か前にスーパーの実演販売でやっていたのをまねて、みました。
作り方
- 1
ちくわを立て半分に切り込みを入れ、裏側にできるだけ細かく格子柄を入れる。
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- 2
ちくわの表側に半分に切ったチーズと大葉をのせる。
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- 3
ちくわを内側に巻いていって図のように楊枝を３本さす。
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- 4
更に楊枝の間に楊枝を刺していく。
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- 5
楊枝と楊枝の間を切って出来上がり。
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コツ・ポイント
ちくわの内側に格子柄の切り込みを細かく入れるのが、ちょっと大変ですが細かいほどきれいに、巻きやすくなるのでがんばってみてください。
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