ご飯が進む～豚ロースの味噌漬け

Name: ご飯が進む～豚ロースの味噌漬け
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース切り身 3枚; 味噌 大匙4; みりん 大匙4

分厚い味噌ロースが食べたーい！特売の切り身を使って安くて簡単に作りましょっ
このレシピの生い立ち
特売の国産の切り身を使った味噌漬けが食べたくて。

材料

3人分

1〜2日漬け込んだら食べ頃。
直漬けとペーパーに挟んで漬けたお肉の浸かり具合は大差ありません。味噌が付いていると焦げ易くなるのでペーパーに挟んで漬けた方がいいです。

ミドタク @cook_40071547

2011/10/21 14:02に公開

新米主婦のきまま料理です。マイホームを夢見つつ、簡単&手早い&安いの料理がモットーです＾＾

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