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毎日食べて健康ダイエット‼ミネストローネ
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毎日食べて健康ダイエット‼ミネストローネ-レシピのメイン写真

毎日食べて健康ダイエット‼ミネストローネ

ずぅーー
ずぅーー @cook_40081157

ダイエットに効果的な野菜たちがたくさん♥♥
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ダイエットしたくて‼

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材料

4〜5人前
  • 水煮大豆 半袋
  • にんじん 半分
  • キャベツ 40g
  • 玉ねぎ 半玉
  • ハム 2枚
  • ベーコン 1枚
  • ホールトマト 1缶
  • 水 400ml
  • 塩コショウ 少々
  • ガーリック 少々
  • ケチャップ 適量
  • オレガノ 少々
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をそれぞれ細かくカットして、少し油をひいて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

    • 毎日食べて健康ダイエット‼ミネストローネ作り方1写真
  2. 2

    炒めたら大豆⇨ベーコン⇨ハムの順にそれぞれサッと火を通す。

    • 毎日食べて健康ダイエット‼ミネストローネ作り方2写真
  3. 3

    2へホールトマト、水、ケチャップを入れてコツコツと柔らかくなるまで煮る。

    • 毎日食べて健康ダイエット‼ミネストローネ作り方3写真
  4. 4

    お好みで塩コショウやガーリック、オレガノを入れる。

    • 毎日食べて健康ダイエット‼ミネストローネ作り方4写真

コツ・ポイント

ゥチではトマトが苦手な人がいるので、ケチャップと水を入れて味を少し変えてみました。なので、そこら辺はお好みで(^ー゜)

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ずぅーー
ずぅーー @cook_40081157
2011/10/21 14:09に公開

このレシピのキーワード

ミネストローネ にんじん キャベツ トマト缶 ベーコン ハム 水煮大豆 にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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