おやつに食べた、コーンのバター醤油炒め。

Name: おやつに食べた、コーンのバター醤油炒め。
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トウモロコシ 1本; バター 大さじ１; 醤油 大さじ1弱

母の故郷から毎年送られて来たもろこし、あきたらいつもこうして食べていました。バターと醤油のこげた香りがいいお味です。

このレシピの生い立ち
福島の母の実家から送られてきたトウモロコシ、茹でたてが一番ですが次の日や余ってしまった時に作りました。
ご飯に混ぜて即席コーンライスもおいしいです☆

母の故郷から毎年送られて来たもろこし、あきたらいつもこうして食べていました。バターと醤油のこげた香りがいいお味です。

母の故郷から毎年送られて来たもろこし、あきたらいつもこうして食べていました。バターと醤油のこげた香りがいいお味です。

材料

1人分

特にありませんが、炒める時間はさっとでも少し焦げるくらいでも、お好みで作って下さい。

ななまま @cook_40035130

2007/08/10 08:47に公開

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　趣味は料理と読書。本に夢中になって煮物こがしたり…。自然がいっぱいの東京片田舎で暮らしています。どうぞよろしくお願いします。つくれぽのお返事ができないシステムになった様でありがとうを伝えられず残念ですが、とってもとっても感謝しております♡

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