まぐろ切り身の表面にハーブ塩をすり込み、その上から乾燥パセリをしっかりと刷り込む。

レタスとトマトは食べやすい大きさに切り、皿に盛る。

ソースを作る。
オリーブ油と醤油をボウルに入れて混ぜておく。

フライパンにオリーブ油を引き、中火でまぐろの表面を両面
さっと焼く。

まぐろを食べやすい大きさに切り、切り面を上にして盛り付け仕上げにソースをかけて出来上がり(^o^)