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お豆がホクホク甘い！黒豆ごはん
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お豆がホクホク甘い！黒豆ごはん-レシピのメイン写真

お豆がホクホク甘い！黒豆ごはん

まちゃみ1225
まちゃみ1225 @cook_40055915

お祝い事など、もちろん普段にも簡単豪華に見えてとっても美味しいので是非作ってみてください
このレシピの生い立ち
大量に作る分量を書き留めておきたかったので。

お祝い事など、もちろん普段にも簡単豪華に見えてとっても美味しいので是非作ってみてください
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大量に作る分量を書き留めておきたかったので。

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お豆がホクホク甘い！黒豆ごはん

まちゃみ1225
まちゃみ1225 @cook_40055915

お祝い事など、もちろん普段にも簡単豪華に見えてとっても美味しいので是非作ってみてください
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大量に作る分量を書き留めておきたかったので。

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材料

  1. お米 4合
  2. もち米 1合
  3. 黒豆 1カップ
  4. 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お米ともち米を研いで水を炊飯器の5合目のメモリまで入れる

  2. 2

    フライパンで黒豆の皮が破れて柔らかくなるまで弱火で煎る

  3. 3

    煎った黒豆と塩を入れて、炊飯器のスイッチを入れて炊く

  4. 4

    炊けたら、一度全体を混ぜて蒸らす

コツ・ポイント

黒豆を炊く前に煎って香ばしくする事…なのかな〜(^o^)

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まちゃみ1225
まちゃみ1225 @cook_40055915
2015/02/25 12:30に公開
子育ても大分落ち着いて、自分時間が増えたので、健康第一で楽しみたいです。笑
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