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超簡単あっさりサラダ
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超簡単あっさりサラダ-レシピのメイン写真

超簡単あっさりサラダ

ごーあい
ごーあい @cook_40076268

とっても簡単でヘルシー♪
何か一品足りない時の助っ人になりそうです。
このレシピの生い立ち
長芋が少しあまって、長芋とドレッシングで食べようとしたのですが、おくらもあったので、ネバネバどうしで合うのではないかな?と思い、一緒に混ぜてみたのがきっかけです。

とっても簡単でヘルシー♪
何か一品足りない時の助っ人になりそうです。
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長芋が少しあまって、長芋とドレッシングで食べようとしたのですが、おくらもあったので、ネバネバどうしで合うのではないかな?と思い、一緒に混ぜてみたのがきっかけです。

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超簡単あっさりサラダ

ごーあい
ごーあい @cook_40076268

とっても簡単でヘルシー♪
何か一品足りない時の助っ人になりそうです。
このレシピの生い立ち
長芋が少しあまって、長芋とドレッシングで食べようとしたのですが、おくらもあったので、ネバネバどうしで合うのではないかな?と思い、一緒に混ぜてみたのがきっかけです。

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何か一品足りない時の助っ人になりそうです。
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材料

  • オクラ 5本
  • 長芋 5,6cm
  • 青じそドレッシング お好みで
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作り方

  1. 1

    ①オクラをまな板の上で転がして板ずり後、さっと、ゆでて、2,3mmの幅に切って、ボールに入れる

  2. 2

    ②長芋は皮を向いて、お好みの大きさの短冊に切る

  3. 3

    ③ ①のボールの中に、②を入れて、青ジソドレッシングであえる♪

コツ・ポイント

青ジソドレッシングの入れすぎないように、少しずついれていく方がいいと思います。

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ごーあい
ごーあい @cook_40076268
2008/06/04 13:01に公開
簡単料理専門ですが、レパートリーを増やしたいと思い参加させて頂きました。宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 オクラ 山芋

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