簡単優しい甘旨♪茄子ガンモドキと豆の煮物
優しい甘旨い煮物です♥母作(笑)
このレシピの生い立ち
今回はモロッコ豆ですが、どんな豆でもいいです♪(^−^)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17689837

優しい甘旨い煮物です♥母作(笑)
このレシピの生い立ち
今回はモロッコ豆ですが、どんな豆でもいいです♪(^−^)
優しい甘旨い煮物です♥母作(笑)
このレシピの生い立ち
今回はモロッコ豆ですが、どんな豆でもいいです♪(^−^)
優しい甘旨い煮物です♥母作(笑)
このレシピの生い立ち
今回はモロッコ豆ですが、どんな豆でもいいです♪(^−^)
優しい甘旨い煮物です♥母作(笑)
このレシピの生い立ち
今回はモロッコ豆ですが、どんな豆でもいいです♪(^−^)
★茄子に切り目を入れてさっと茹でこぼす(えぐみがあるので)それから※1でことことたく。
☆を別の鍋で熱湯でひと煮立ちする(やっぱりえぐみをとるため)。それから同量の※2でことことたく。完成!
同じ調味料で、別々にたくのは茄子の色が黒く全部に移るからです。盛り合わせるときに一緒にします♪(^−^)
コピーしました!
その他のレシピ
