焼そばをリメイクしたら……!
ゆぅか(^○^) @cook_40048853
焼そばのようで焼そばじゃない!
なんかやみつきになってしまいます☆
外はぱりぱりになっています!
このレシピの生い立ち
私の家は焼そば毎回焼きそばが残ってしまうので・・・
なにか違うのを作りたいと思って作ってみました。
焼そばをリメイクしたら……!
焼そばのようで焼そばじゃない!
なんかやみつきになってしまいます☆
外はぱりぱりになっています!
このレシピの生い立ち
私の家は焼そば毎回焼きそばが残ってしまうので・・・
なにか違うのを作りたいと思って作ってみました。
作り方
- 1
焼そばを細かく刻む。
(この時の細かさは人により違ってもOK) - 2
フライパンに刻んだ焼そばを入れ、ソースで味を整える。
(濃いめのほうがおいしいかも) - 3
ワンタンの皮の上に焼そばをのせ、またその上にケチャップやソースを少しのっける。
- 4
それが出来たら水で溶いた片栗粉で端っこを濡らして、もう一枚をかぶせ二枚を引っ付ける。
- 5
4でしっかりと4辺を止めないと油が入る原因になります!
- 6
180度の油でカラッとあげて完成!
コツ・ポイント
私は、7~8個でしたが焼そばの残り具合により異なります!
ワンタンの皮に、焼そばを入れて上から、ケチャップまたはソースをかけるとよりおいしくできます。
出来上がりは、何もつけなくてもおいしくいただけます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17689883





