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もやし炒め
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もやし炒め-レシピのメイン写真

もやし炒め

琴吹
琴吹 @cook_40022364

もやしって何か1品、足りない時とかにいいですよね~。ナムル風で副菜にいいと思います。そのままでももちろん、お汁物やラーメンにのせてもGood!!
このレシピの生い立ち
ナムル風のもやしが食べたくって、副菜にもなるのでいいかな~?と。

もやしって何か1品、足りない時とかにいいですよね~。ナムル風で副菜にいいと思います。そのままでももちろん、お汁物やラーメンにのせてもGood!!
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琴吹
琴吹 @cook_40022364

もやしって何か1品、足りない時とかにいいですよね~。ナムル風で副菜にいいと思います。そのままでももちろん、お汁物やラーメンにのせてもGood!!
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ナムル風のもやしが食べたくって、副菜にもなるのでいいかな~?と。

もやしって何か1品、足りない時とかにいいですよね~。ナムル風で副菜にいいと思います。そのままでももちろん、お汁物やラーメンにのせてもGood!!
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材料

  • もやし 1袋
  • 豚薄切り 50㌘~100㌘ぐらい
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱して、豚薄切り肉を色が変わるまで炒める。

  2. 2

    洗ったもやしを1)に入れ一緒に炒め合わせる。

  3. 3

    塩を味見しながら好みの味まで入れていく。
    仕上げにごま油(分量外)をさっとひとかけしてできあがり~。

コツ・ポイント

ただ、炒めていくだけ。超簡単です。
あたしは、根切りもやし使ってます。
豚がない時はハムなどで代用しても。

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琴吹
琴吹 @cook_40022364
2008/06/03 00:00に公開
最近、HBでパン作りを始めました。ブログではパン、夕飯の一品、ランチジャーなどなどをupしてます。超簡単なのしか作れませんがよろしくぅ*^o^*ココ↓でブログ公開中~♪http://yaplog.jp/hyde_kotobuki/
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 豚薄切り肉

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