ラーメン屋さんのもやし炒め
あつまりそら @cook_40148760
ウエイバーでラーメン屋さんのもやし炒めが出来ちゃいます♪
ラーメンの上に乗せて、もやしラーメンにしてもいいかも？
このレシピの生い立ち
ウエイバーを入れたら、あら不思議。
ラーメン屋さんのもやし炒めが出来ちゃいました。
ラーメン屋さんのもやし炒め
ウエイバーでラーメン屋さんのもやし炒めが出来ちゃいます♪
ラーメンの上に乗せて、もやしラーメンにしてもいいかも？
このレシピの生い立ち
ウエイバーを入れたら、あら不思議。
ラーメン屋さんのもやし炒めが出来ちゃいました。
作り方
- 1
もやしは水でさっと洗い、ざるにあげておく。たまねぎは半分に切り、やや薄めにスライスする。
- 2
熱したフライパンに油をひき、もやしとたまねぎを炒める。
- 3
もやしとたまねぎに火が通ったら、塩こしょう・ウエイバーで味を調え、混ぜて出来上がり。
- 4
ウエイバーです。
ちょっとマニアックなお店で見つけました。 -
コツ・ポイント
コツはないです。
強火でガーッと炒めるだけです。
ウエイバーは味が濃いので塩こしょうとウエイバーの量は調節して下さいね。
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