☆簡単☆アスパラ豚巻き♪
non033 @cook_40070053
下茹でなしで、タレを絡めるだけ☆彡
お酒のおつまみにも、あと一品にももってこいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
なにかのレシピを参考にさせて頂いたのですが、不明です…。とっても美味しいので感謝してます(^^♪アスパラガス1本で作るのが贅沢感がありますね!!!
☆簡単☆アスパラ豚巻き♪
下茹でなしで、タレを絡めるだけ☆彡
お酒のおつまみにも、あと一品にももってこいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
なにかのレシピを参考にさせて頂いたのですが、不明です…。とっても美味しいので感謝してます(^^♪アスパラガス1本で作るのが贅沢感がありますね!!!
作り方
- 1
アスパラガスは根元の固い部分は切り落とし、ピーラーで下半分の皮をむく。
- 2
豚肉をアスパラガス全体にくるくる巻きつけて、ギュッと押さえる。
- 3
☆の材料を混ぜ合わせる。
- 4
フライパンに少量のサラダ油を熱し、豚巻きの巻き終わりを下にして並べ両面焼き目をつける。
- 5
☆を加えふたをし、焦げないように火加減を調節しながら2～3分ぐらい転がしながらタレをからめる。
- 6
器に盛り、すりいりごまをかける。
コツ・ポイント
ふたをするとアスパラガスがジューシーになるような気がしちゃいます♪タレをたくさんからませるほうが美味しくなるかもしれません☆
しょう油は薄口を使っていたのでレシピ変更しました！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17690000
