薬味いっぱい丼

Name: 薬味いっぱい丼
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さんま蒲焼 5切; 玉ねぎ 1個; 卵 4個; 大葉 10枚; みょうが 1個; 白髪ねぎ、梅干 少々; 水 150ｃｃ; 酒、みりん、つゆのもと、ごま油 適量

『さんま蒲焼』を使った簡単でおいしい丼です。
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html

材料

4人分

使用つくだ煮「さんま蒲焼」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/61199/61206/t02/list.html

適当にボリュームがあるヘルシー丼。さんまに濃い味がついているので味付けは薄めに。

平松食品 @bisyoku

2015/02/23 08:38に公開

大正11年創業。豊かな自然、豊富な海と山の幸、そして清らかな水に恵まれた愛知県豊橋市において、日本の伝統食品である佃煮作りを営んでまいりました。この地に育まれた佃煮を新しい時代に即したカタチへと進化する為、日々佃煮作りに励んでいます。http://www.bisyoku.com/

その他のレシピ