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速攻コーンスープ★バター生クリーム不使用
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速攻コーンスープ★バター生クリーム不使用-レシピのメイン写真

速攻コーンスープ★バター生クリーム不使用

築山紀子
築山紀子 @cook_40030544

生のとうもろこしが美味しい季節にぜひ！！
速攻10分で完成で、尚且つダイエッターにもオススメです
このレシピの生い立ち
お腹が空きすぎて帰宅して10分以内で食べたかったので（笑）

生のとうもろこしが美味しい季節にぜひ！！
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お腹が空きすぎて帰宅して10分以内で食べたかったので（笑）

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速攻コーンスープ★バター生クリーム不使用

築山紀子
築山紀子 @cook_40030544

生のとうもろこしが美味しい季節にぜひ！！
速攻10分で完成で、尚且つダイエッターにもオススメです
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お腹が空きすぎて帰宅して10分以内で食べたかったので（笑）

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お腹が空きすぎて帰宅して10分以内で食べたかったので（笑）

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材料

2人分
  • 生とうもろこし １本
  • 水 100ml
  • 豆乳 200ｍｌ
  • チキンコンソメ １個
  • ローリエ １枚
  • オリーブオイル お好みで最後にたらりと
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作り方

  1. 1

    生のとうもろこしの粒を包丁でそぎ落とします

  2. 2

    ミキサーに、とうもろこし・水・豆乳を入れて粒が残る程度にガーッと♪

  3. 3

    小鍋に、２とチキンコンソメ・ローリエを入れ煮立ったら完成★

  4. 4

    できあがりにオリーブオイルをかけると美容効果アップ！

コツ・ポイント

速攻でできるコーンスープですが、脂肪分を入れなくても本当に濃厚で美味しいんです！

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築山紀子
築山紀子 @cook_40030544
2011/09/06 23:58に公開
ワインエキスパート・チーズプロフェッショナル 兵庫県宝塚市にてワイン・チーズ・おつまみレッスン開催しております。https://ameblo.jp/norikostyle2/https://www.instagram.com/noriko.norikostyle/
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このレシピのキーワード

コーンスープ 豆乳 とうもろこし

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