作り方
- 1
カブの皮をむいて適度な大きさに切る
- 2
塩少々でもみ、刻んだ昆布をまぜさらにもむ。
- 3
レモンを輪切りにして合わせる
- 4
漬物容器にいれてしばらくおいておく
コツ・ポイント
カブじゃなくてもOK。
我が家では白菜、きゅうりなどが人気です。
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