CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カブのシンプル漬物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カブのシンプル漬物-レシピのメイン写真

カブのシンプル漬物

mioママ
mioママ @cook_40033582

カブはやっぱり漬物に限ります。
塩と昆布のみ、シンプルが一番飽きなくていいですね。
このレシピの生い立ち
大量のカブを実家から貰ってきたので・・・

カブはやっぱり漬物に限ります。
塩と昆布のみ、シンプルが一番飽きなくていいですね。
このレシピの生い立ち
大量のカブを実家から貰ってきたので・・・

もっと読む

カブのシンプル漬物

mioママ
mioママ @cook_40033582

カブはやっぱり漬物に限ります。
塩と昆布のみ、シンプルが一番飽きなくていいですね。
このレシピの生い立ち
大量のカブを実家から貰ってきたので・・・

カブはやっぱり漬物に限ります。
塩と昆布のみ、シンプルが一番飽きなくていいですね。
このレシピの生い立ち
大量のカブを実家から貰ってきたので・・・

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
  • WhatsApp
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
  • WhatsApp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • カブ(大) 3個
  • 塩 カブの3%
  • 昆布 適量
  • (あれば唐辛子) 2本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カブの皮を剥き、厚めのいちょう切りにする。

  2. 2

    天気のいい日に一日、天日干しにする。

  3. 3

    カブがしんなりしたら、塩をカブの3%分入れ、軽くもんでおく(このときはちょうど1000gだったので30g入れました)

  4. 4

    昆布と、あれば唐辛子を一緒に漬物器に入れる。2日~食べられます。

    • カブのシンプル漬物作り方4写真

コツ・ポイント

たくさん漬けると、それだけおいしくなります。塩を2パーセントにして、塩昆布でつけるのもおいしいです。

日にちがたつと乳酸発酵してきて 整腸作用があります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mioママ
mioママ @cook_40033582
2010/01/08 15:54に公開
ゆるベジ&ローフード実践中です。息子のアレルギーの為、アレルギー対応やマクロビレシピが多いです。米粉の魅力にとりつかれ、米粉レシピを研究中!基本、幕内秀夫さん推奨の粗食。和食は心にも体にもやさしいです。おやつも、むかしながらの素朴おやつを子供に与えています。
もっと読む

このレシピのキーワード

つけもの かぶ コンブ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ジュワッと!茄子の豚肉くるくる巻き
  2. ブラウンマッシュルームの詰め物焼き
  3. 新じゃがの焼き芋
  4. アク抜きの仕方(わらびの生姜醤油漬け用)
  5. 簡単豚ロース超薄切り長ねぎ絹厚揚げ塩炒め
  1. ✿危険度MAX!チョコ餅✿
  2. 簡単☆犬用☆おやつ☆ささみジャーキー☆
  3. 究極(笑)クルミのキャラメルパウンド
  4. 油揚げと豚肉のクルクル巻き♡焼き
  5. 舞茸ダイエット!舞茸と鶏もものソテー
  1. 温野菜のアンチョビクリームソースがけ
  2. HMでバナナケーキ
  3. 鍋の余り材料で☆マーボー野菜豆腐
  4. 簡単 ほっこり肉じゃが 
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17495382
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close