ツナと梅干の炊き込みご飯♪
こてっち0224 @cook_40036343
ツナのマイルドさと、梅の酸味が美味しい炊き込みご飯です♪
2007/10/3に話題入りさせていただきました＾＾
このレシピの生い立ち
お弁当作るに当たって、白米だけって、どうも苦手なもんで(；・∀・)
セールで売ってたツナと、冷蔵庫に常備してる梅を使い、奮発して買った、「節つゆ」を絶対に利用したかったもんでｗ
ツナと梅って合うー！！
ツナと梅干の炊き込みご飯♪
ツナのマイルドさと、梅の酸味が美味しい炊き込みご飯です♪
2007/10/3に話題入りさせていただきました＾＾
このレシピの生い立ち
お弁当作るに当たって、白米だけって、どうも苦手なもんで(；・∀・)
セールで売ってたツナと、冷蔵庫に常備してる梅を使い、奮発して買った、「節つゆ」を絶対に利用したかったもんでｗ
ツナと梅って合うー！！
作り方
- 1
梅干の種を抜き、たたきます。あまり細かくするよりランダムにｗ ツナ缶は油があったら捨てます。 いつも使用してる梅干しはコチラです。
庶民的でしょｗ -
- 2
といだお米を炊飯器へ。 １を入れ、●を入れます。 水は普通に目盛りの所まで。 スイッチオン！今回使用した「つゆ」はコチラｗ
奮発しました！！ -
- 3
完成♪
炊き上がりにお好みで、小ネギを散らしたり、鰹節を混ぜ込んでも美味しいです
-
- 4
コツ・ポイント
無いです！！ ツナ缶のノンオイルは超低カロリーです♪ダイエットの味方です！！ 梅干しはオーソドックスなのがいいと思います。蜂蜜とか入ったのではなく、単純に普通のでｗ叩く時は、あまり細かくしない方がお勧めです♪ 因みに今回は５個使いました！夏だから梅パワーを貰いましょうｗ種についてる果肉がもったいないと思う方は、その場で食べるか、一緒に炊き込んで、後で取り除いてくださいｗ
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