お店でいただくようなコク旨なワンランク上のお味に仕上がります。ぜひ黒酢にこだわって作ってみてくださいね。
このレシピの生い立ち
臨醐山黒酢(りんこさんくろず)に出会ってから手放せない調味料の一つになりました。この黒酢でないとこのコク旨な味は出せません！肉や魚に合うものを作りたくてわが家ではこの味が定番になっています。