手羽先の甘辛
甘辛のたれで手羽先を美味しく！
このレシピの生い立ち
焼き鳥大好き！手羽先大好き！
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先は洗って水気をふき取り、くの字になる部分を包丁で切る。肉（皮の反対）の部分に切込みを入れ、塩、コショウをする。
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- 2
フライパンを温め、皮目からじっくり焼いていく。（油は不要）
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- 3
焼色がついたら一旦取り出しておく。
コレだけでも美味しい♪
フライパンにたれの
調味料を入れ、沸騰したら手羽先を絡める。 -
- 4
こちらの部分は
スープに使います。 -
- 5
スープ。今回は鶏の挽肉があったので団子にして、ほうれん草と大根、ネギでスープを作りました！お好きなお野菜で作ってね♪
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- 6
まったりんごさん
コメントなしで載せてしまいすみません（＞＜）美味しくできて良かったです！
ありがとうございました！
コツ・ポイント
手羽先を取り出した後のフライパンの油は、キッチンペーパーでふき取り
その後調味料を入れてください。調味料が少ないのでフライパンを傾けるようにして絡めると
いいと思います。
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