簡単!ミネラルたっぷり離乳食!ひじきご飯

7ヶ月〜の離乳食に!鉄分、カルシウム、ミネラルたっぷりで成長促進!
食物繊維もたっぷりだから、便秘気味な時にも効果絶大♪
このレシピの生い立ち
うちの娘が便秘気味で、何とか解消できないかと思いまして。因みに、これを食べたら快調ですw 同じ悩みをお持ちの親御さんは是非!
簡単!ミネラルたっぷり離乳食!ひじきご飯
7ヶ月〜の離乳食に!鉄分、カルシウム、ミネラルたっぷりで成長促進!
食物繊維もたっぷりだから、便秘気味な時にも効果絶大♪
このレシピの生い立ち
うちの娘が便秘気味で、何とか解消できないかと思いまして。因みに、これを食べたら快調ですw 同じ悩みをお持ちの親御さんは是非!
作り方
- 1
「材料」
この2つだけ!
ひじきは水で戻してね♪ - 2
「人参の選び方」
この[芯]の部分が小さいものが良い品質の印! - 3
「カット」
まな板に置いたら... - 4
「まずは」
頭とお尻を落として... - 5
「斜めに」
カット〜! - 6
「3、4枚重ねて」
こんな感じね - 7
「細切りに」
ザクザクっと! - 8
「横にもカット」
ご飯に混ぜるから小さくカットしちゃいます - 9
「準備完了」
出来ましたか? - 10
「火を入れるよ!」
まずは軽く油をひいた鍋にひじきをイン!中火ね! - 11
「人参」
パチパチ言い出したら程よく水分が飛んだサイン!そしたら人参をイン! - 12
「混ぜる」
軽く混ぜたら●をイン!そしたら... - 13
「ふた」
そしたらふたをして5分! - 14
「オープン!」
味見して人参の硬さをみてね♪ - 15
「ほかほかご飯に」
どっかーん! - 16
「まぜまぜ」
で、お子さんの食べる分だけ... - 17
「鍋に」
小さめの鍋に移して... - 18
「おかゆみたいに」
ひたひたの倍量程度の水を注いで中火で煮詰めていくよ! - 19
「すり潰す」
硬さを見ながら、程よいところで鍋からあげたら、擂り鉢でグリグリやるよ! - 20
「こんなもん」
これでオッケー!
味見してみてね♪大人でも十分に美味しいよ! - 21
「完成」
すくすく元気な子にな〜れ! - 22
大人は残ったご飯をいただきましょう!
[同じ釜の飯を食う]これが家族の絆です - 23
大人味のひじきは[ゆかり]が肝
レシピID19042308
コツ・ポイント
必ず味見をしながら作ってあげてね♪
「ちょっと薄いな」っていうぐらいがお子さんにはちょうどいいのでそのつもりで!
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