米を洗って、お釜に３合分の目盛まで水を入れてから、大さじスプーンで６杯分の水を捨てる。１時間以上水につけておく。

水で戻した干ししいたけは薄切り、しめじは小房にわけ、えのきは根を取って半分に切る。　　　　　鶏肉は一口大。

１に☆の調味料を入れて軽く混ぜてから、２を全て加えてスイッチポン♪で出来上がり～。