ワカメとしらすであっさり中華♡冷茶漬け♡

ワカメとしらすであっさり中華♡冷茶漬け♡-レシピのメイン写真

ワカメとしらすであっさり中華♡冷茶漬け♡

キョク @miyumedesu

さっぱり食べたい暑い日中のランチにo(^◇^)o
このレシピの生い立ち
シラスご飯が大好きなのですが、寂しいのでお茶漬け風に余所行きにしてみました（*ﾉｪﾟ）♡

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シラスご飯が大好きなのですが、寂しいのでお茶漬け風に余所行きにしてみました（*ﾉｪﾟ）♡

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材料

１人分

冷ご飯多めで１杯
ワカメ（塩蔵でも乾燥でも）乾燥は大１強
シラス大２～３
ウェイパー（又は顆粒鶏ガラスープの素）小２弱
冷水２００ｃｃ
胡椒少々
茗荷お好みで１個
アサツキお好みで少々
ごま油（香り付け）１～２滴

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作り方

1
乾燥ワカメだったら水で戻しておいて、ザルにあげて水気をきる。
2
ウェイパーは熱湯ほんの少々でよく溶かし、冷水をいれる。胡椒振る。
3
茗荷は縦半分に切ってから、斜め薄切りにする。アサツキは小口切りにする。
4
冷ご飯の上にワカメのせてシラスのせて、アサツキと茗荷のせて、ウェイパー水をかける。出来上がりです゜+・(о´▽｀о)゜+・
5
6

コツ・ポイント

ウェイパーは熱湯少々でよく溶かしておいてから、冷水を入れて下さいネヽ( ´￢`)ﾉ

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キョク @miyumedesu

2007/08/08 00:20に公開

今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬

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