味がしみしみ～な大根のステーキ

Name: 味がしみしみ～な大根のステーキ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 ６ｃｍ; だし ５００ｃｃくらい; しょうゆ 大１; バター 小１; サラダ油 少々; 米・もしくはとぎ汁 適宜

大根を一度煮込んでから焦がし醤油で焼きました♪
香ばしくて美味しいですよ＾＾
このレシピの生い立ち
大根をメインにしたかったのでボリュームを出してみました♪
バター醤油の香りがとってもいい一品です☆

材料

２人分

今回はにんにく醤油を使いました♪
こんがり焼けたお醤油の香りがとっても食欲を増やしてくれますよ～☆

とぎ汁での下茹では面倒なときは省いてもかまいません。

sho1231 @cook_40034821

2008/06/08 21:50に公開

フランスでのお料理留学経験を生かして、普通の食材でお家でも簡単に出来る毎日のお料理を紹介します☆簡単！美味しい！をモットーに、３分レシピや５分レシピを考えています+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟパン作り・お菓子作りも大好きですよ～☆今日のおかずに困ったら。。。遊びにきてください♪

その他のレシピ