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丹波しめじとベーコンのソテー
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丹波しめじとベーコンのソテー-レシピのメイン写真

丹波しめじとベーコンのソテー

ろばまらー
ろばまらー @cook_40044508

なんてことないソテーです。丹波しめじに挑戦してみました!
このレシピの生い立ち
初の丹波しめじ。ソテーなら間違いないだろうと思って。

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丹波しめじとベーコンのソテー

ろばまらー
ろばまらー @cook_40044508

なんてことないソテーです。丹波しめじに挑戦してみました!
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材料

1〜2人分
  • 丹波しめじ 1パック
  • ベーコン 1パック
  • バター 10gくらい
  • にんにく チューブ1㎝くらい
  • 塩胡椒 適量
  • 醤油 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    丹波しめじはほぐし、ベーコンは1㎝幅に切る

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしてにんにくを入れる

    • 丹波しめじとベーコンのソテー作り方2写真
  3. 3

    ベーコン投入!パチパチ飛ぶから気をつけて下さい!

    • 丹波しめじとベーコンのソテー作り方3写真
  4. 4

    丹波しめじ投入!なんとなくしんなりするまで炒める

    • 丹波しめじとベーコンのソテー作り方4写真
  5. 5

    あとは塩胡椒して、鍋肌から醤油を回しかけて出来上がり!

    • 丹波しめじとベーコンのソテー作り方5写真

コツ・ポイント

とにかくパチパチ飛ぶので気をつけて下さい。
ベーコンがあまりカリカリにしたくない場合はしめじを先に炒めてください!

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ろばまらー
ろばまらー @cook_40044508
2015/02/25 09:31に公開
3児のmamaです(´・ω・`)料理はまだまだ修行中!簡単すぼら料理してまーす!
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このレシピのキーワード

ベーコン 丹波しめじ にんにく バター

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