レアチーズ☆～みかんジュレのせ
まゆピン @cook_40034450
混ぜ合わせていくだけの簡単レアチーズ！ジュレは市販のゼリーをのせるだけ！可愛くおめかししてみました♪
このレシピの生い立ち
息子の好きなレアチーズに一工夫しました。
レアチーズ☆～みかんジュレのせ
混ぜ合わせていくだけの簡単レアチーズ！ジュレは市販のゼリーをのせるだけ！可愛くおめかししてみました♪
このレシピの生い立ち
息子の好きなレアチーズに一工夫しました。
作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておく。
ゼラチンは水に振り入れてふやかしておく。 - 2
ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器でほぐす。砂糖を入れてなめらかになるようにすり混ぜる。
- 3
ヨーグルト、レモン汁、牛乳を入れてその都度よく混ぜる。
- 4
ふやかしたゼラチンはレンジ600w１０～２０秒かけて溶かす。ゼラチンが溶けているかを確認しレンジ加熱を追加してください。
- 5
④のゼラチンを③にむ入れて、素早く混ぜる。
- 6
容器に移して冷蔵庫で冷やし固める。
- 7
ぷるんぷるんQooみかんと缶詰のミカンをのせて出来上がりです。ぷるんぷるんQooみかんたっぷりが私は好きです！
コツ・ポイント
④のゼラチンが熱すぎると③に入れた時に上手く混ざらないので、指で少し触ってみて人肌程度の温度になっているか確認してください。
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