朝食に♪簡単目玉焼きトースト

目玉ママ
目玉ママ @cook_40076612

バターが染みた食パンがウマウマですv(。・ω・。)ィェィ♪
このレシピの生い立ち
旦那さんがトーストの上に目玉焼きをのせて食べていたのを見て、一体化できないかなぁ?と思って作ってみました。くりぬいた部分は子供たちの大好物です(*´∇`*)。

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材料

1人分
  1. 食パン(6枚切り) 1枚
  2. 玉子 1個
  3. バター 10~20グラム

作り方

  1. 1

    食パンをコップで丸くくりぬきます。

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを溶かしてからパンを焼きます。くりぬいた部分も焼きます。穴の部分に卵を割りいれます。

  3. 3

    裏面に良い焼き色がついたら裏返して焼きます。玉子の黄身が好みの固さになるまで焼いたらできあがり♪私は半熟が好きですが、固くしたければ蓋をしてください。

コツ・ポイント

バターが多めの方が美味しいです(写真はバター少なめです)。マーガリンだと味が薄かったです。私はマヨネーズをかけて食べます(^▽^;)。

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レシピ作者

目玉ママ
目玉ママ @cook_40076612
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