肝心の目玉である黄身を潰しちゃうので目玉焼きではないですが(*_*)、フライパンで手軽に出来て美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
はるかはるか昔、中学生の頃に姉から教えてもらったものです。目玉焼き焼いてる上に直接食パンのせるなんて、そんなことをしてもいいのか！？と、かる～く衝撃受けたのですが、簡単で美味しいので今でも食べてます。お好み焼きソース・マヨでも美味しいです。