簡単♥鶏の照り焼き丼!

chipmama
chipmama @cook_40076619

誰にでも簡単に作れます♥
材料は少ないけど、
ボリュームも味も満点(・x・)
みんなが大好きメニュー!
このレシピの生い立ち
旦那からのリクエスト♪

簡単♥鶏の照り焼き丼!

誰にでも簡単に作れます♥
材料は少ないけど、
ボリュームも味も満点(・x・)
みんなが大好きメニュー!
このレシピの生い立ち
旦那からのリクエスト♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鳥もも肉 250g
  2. なす 2本
  3. トマト 1/2
  4. ●しょうゆ 大さじ6
  5. ●酒 大さじ4
  6. ●みりん 大さじ4
  7. ●砂糖 大さじ2
  8. 水溶き片栗粉 適量
  9. サラダ油 大さじ3
  10. 温かいごはん 適量

作り方

  1. 1

    鳥もも肉、なすは一口大にカット。
    トマトは1センチ角にカット。
    ●の材料は合わせておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ2を強火で熱し、なすを焼き付ける。いい感じに焼けたら、取り出す。

  3. 3

    続いてサラダ油大さじ1を足して中火で熱し、鶏肉を色よく焼く。火が通ったらなすを再び入れ、調味料を入れからめる。

  4. 4

    さらに水溶き片栗粉を入れとろみをつけ、具材にしっかりからませる。

  5. 5

    器にごはんを盛り、具材をかけて、トマトをのせて完成!

コツ・ポイント

野菜はなす以外にも、ネギやしいたけでも美味しくなります( ´∀`) ♥

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
chipmama
chipmama @cook_40076619
に公開

似たレシピ