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簡単!!★うなぎ&きゅうりポン酢★
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簡単!!★うなぎ&きゅうりポン酢★-レシピのメイン写真

簡単!!★うなぎ&きゅうりポン酢★

かんざきあつこ
かんざきあつこ @cook_40040013

“うざく”のポン酢バージョンです★
このレシピの生い立ち
三杯酢が苦手なのでポン酢で和えてみましたd(^-^)

“うざく”のポン酢バージョンです★
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三杯酢が苦手なのでポン酢で和えてみましたd(^-^)

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かんざきあつこ
かんざきあつこ @cook_40040013

“うざく”のポン酢バージョンです★
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材料

  • うなぎ 1/2匹
  • きゅうり 1/2本
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリを薄くスライスして水にさらす。

  2. 2

    軽く焼いたウナギを短冊切りにしてボウルで1と和える。【うなぎの皮が苦手な方は取り除いてから切ってください】

  3. 3

    ポン酢を全体になじませて器に盛れば完成です♪

コツ・ポイント

少し焼くと香ばしさが出て美味しいです♪

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かんざきあつこ
かんざきあつこ @cook_40040013
2007/08/06 09:12に公開
*双子を含む小学生3人のママ。食のセラピスト。*野菜ソムリエ *食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー *メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。*レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」*サイト(Aand*)https://aand.shop/
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このレシピのキーワード

うなぎ キュウリ

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