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簡単生姜焼き
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簡単生姜焼き-レシピのメイン写真

簡単生姜焼き

motokismy
motokismy @cook_40056023

市販のタレが豚肉についていたので、そのままでは、味が好きじゃないのでアレンジして作りました
このレシピの生い立ち
母がやっていたのを真似てみました。

市販のタレが豚肉についていたので、そのままでは、味が好きじゃないのでアレンジして作りました
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母がやっていたのを真似てみました。

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簡単生姜焼き

motokismy
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市販のタレが豚肉についていたので、そのままでは、味が好きじゃないのでアレンジして作りました
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母がやっていたのを真似てみました。

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材料

2人分
  • 豚肉 9枚
  • キャベツ 4枚
  • 味付け
  • 酒 20cc
  • 市販の生姜焼きのタレ 35g
  • 片栗粉 少々
  • 砂糖 5cc
  • 生姜汁 5cc
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作り方

  1. 1

    生姜をすりおろして、絞ります
    生姜汁、酒、砂糖、市販のタレ、片栗粉を器で混ぜておきます

  2. 2

    フライパンにサラダ油を10ccひいて豚肉を焼きます

  3. 3

    火が通ったらキャベツを炒め、少ししんなりしてきたらタレを入れます

  4. 4

    とろみがついたら完成です

    • 簡単生姜焼き作り方4写真

コツ・ポイント

油が跳ねるので注意して下さい

豚肉9枚ですけど、旦那さんやお子さんのお弁当などにも入れることが可能です

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motokismy
motokismy @cook_40056023
2015/02/24 13:43に公開
高校二年生です。料理がすごく好きです♪レシピ見て行ってくれると嬉しいです
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 片栗粉 キャベツ 酒

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