ささみのカレーマヨサンドΣ^)／

みなろーる
みなろーる @cook_40039065

きゅうりがパリッパリッ！カレーマヨがとても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
主人が子供の頃食べていた思い出のサンドイッチです。今では私も好きで、サンドイッチを作るときは必ず作ります (#^.^#) エヘッ

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材料

  1. サンドイッチ用のパン ４枚
  2. ささみ 1本
  3. きゅうり １/2本
  4. カレー粉 小さじ1/2
  5. 塩・こしょう 各少々
  6. マヨネーズ 大さじ1.5
  7. バター（マーガリン） 適量

作り方

  1. 1

    ささみは酒（少々）をふり、ラップをしてレンジでチン♪
    手で細かく裂いておく。

  2. 2

    きゅうりを斜めにスライスし千切りにする。
    塩をまぶし水分が出できたら、軽く水で洗い水気をしっかりきる。

  3. 3

    ボウルに１と２を入れ、塩・こしょう、カレー粉、マヨネーズを加え、よく混ぜる。

  4. 4

    パンにバター（マーガリン）をぬり、３をサンドする。

コツ・ポイント

カレー粉 小さじ1/2とありますが、好みで加減して下さい。
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夫と2人暮らしです＾＾夫婦共に食べる事が大好き(^～^)気がついたら夫はおデブまっしぐら～…かなりゆったりペースで活動しています(;^_^A★コメントのお返事等は直接キッチンへお伺いさせていただいてますが、つくれぽのお礼を含め伺う事が難しい時があります。ホントすみません…。こんな私ですが皆さん、よろしくお願いしますm(_"_)m
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