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ボリューミー♡カレーチキンサンド
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ボリューミー♡カレーチキンサンド-レシピのメイン写真

ボリューミー♡カレーチキンサンド

NYTmama♡
NYTmama♡ @cook_40264911

うちのチビ達が唯一よく食べるサンドイッチです。カレーマヨ味のチキンが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ジャンプ+で連載している漫画「サマータイムレンダ」で出てきたサンドイッチです。

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ジャンプ+で連載している漫画「サマータイムレンダ」で出てきたサンドイッチです。

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NYTmama♡
NYTmama♡ @cook_40264911

うちのチビ達が唯一よく食べるサンドイッチです。カレーマヨ味のチキンが食欲をそそります。
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ジャンプ+で連載している漫画「サマータイムレンダ」で出てきたサンドイッチです。

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材料

3切れ分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • カレー粉 好きなだけ
  • マヨネーズ 大さじ5~6
  • 食パン(好きな大きさ) 6枚
  • フリルレタス 好きな量
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作り方

  1. 1

    胸肉にフォークで穴を開け、酒、砂糖、塩を揉み込む。

  2. 2

    鶏肉をお皿に入れラップをして5分程電子レンジで加熱。その後冷ましておく。

  3. 3

    触れる程になったら胸肉を細かく割いていく。

  4. 4

    カレー粉とマヨネーズをお好みの量で和える。

  5. 5

    食パンを3枚広げバターを塗り、作ったカレーチキンを3等分に分ける。(私はケチって3~5切れで分けます。)

  6. 6

    フリルレタスなど葉っぱ類を乗せて、残りの食パンで挟んで完成!

コツ・ポイント

カレー粉は多めで、サンドする野菜も沢山入れた方が美味しいです!

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NYTmama♡
NYTmama♡ @cook_40264911
2019/06/22 06:13に公開
94line♡ 3児のママです。
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このレシピのキーワード

カレー サンド レタス 酒 カレー粉 食パン 鶏胸肉

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