簡単激旨☆驚きのロコモコ
キノリエ @cook_40076578
簡単なのに・・・
はっきり言って おいしすぎ (´∀｀）
子供も大人も大好きな味のヒミツは・・・(o｀∀´o)
このレシピの生い立ち
よくお店で「作り方を教えて！！」といわれます。 本物のレシピは無理だけど、このレシピでも最高においしいので公開です(((((ﾟ∀ﾟ)))))
簡単激旨☆驚きのロコモコ
簡単なのに・・・
はっきり言って おいしすぎ (´∀｀）
子供も大人も大好きな味のヒミツは・・・(o｀∀´o)
このレシピの生い立ち
よくお店で「作り方を教えて！！」といわれます。 本物のレシピは無理だけど、このレシピでも最高においしいので公開です(((((ﾟ∀ﾟ)))))
アプリでひらく作り方
- 1
具材は豚の塩焼きでも、そぼろでも、残り物のハンバーグ、から揚げ・・・
ご飯にあえば何でもＯＫ！
- 2
半熟卵を焼きます！
フライパンに油をしいて、卵を割りいれる。
フチが軽く固まってきたら水をいれて蓋をして半熟に！
＊重要＊ - 3
平たいお皿にご飯を平べったく盛り、キャベツ、好みの具、２の半熟卵をのせる。
（写真参考にしてね☆） - 4
盛れたら、焼肉のタレを全体にかける。
まんべんなく、一箇所にかかりすぎないようにたっぷりかける。
（写真の容器があると便利！） -
- 5
さらにマヨネーズをかける。
量はお好みで☆仕上げに青ねぎ、ゴマ、のりをかけてできあがり☆☆
- 6
半熟卵をつぶし、からめながらどうぞ！
(´∀｀）
コツ・ポイント
＊私のお勧めの具は「豚の塩焼き」「とりそぼろ」です！ 具が小さいほうがご飯とまんべんなく一緒に食べれて私は 好き。＊卵の半熟加減は非常に大事です！ もし！自信がなければ温玉でも☆ ＊焼肉のタレは黄金のタレが、私的には一番ご飯に合うと思う。。。
＊ご飯は平たく盛ったほうがたれもかかりやすいし、具、卵が雪崩で崩れないです☆
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