キュウリのヨーグルトドレッシング

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おかぁさん☆ @cook_40071818

キュウリの水切り不要!な、簡単ドレッシング。
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトプレーンソフトタイプ(80g)を一個だけ使っての簡単ドレッシングです。

キュウリのヨーグルトドレッシング

キュウリの水切り不要!な、簡単ドレッシング。
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトプレーンソフトタイプ(80g)を一個だけ使っての簡単ドレッシングです。

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材料

1~2人分
  1. 明治ブルガリアヨーグルトプレーンソフトタイプ 80gを一個
  2. キュウリ 1本
  3. にんじん 3cm
  4. 塩、胡椒 少々
  5. ニンニク チューブで2mmくらい

作り方

  1. 1

    キュウリを5mmくらいの角切りにします。キュウリの水切り不要です。

  2. 2

    にんじんを2mmくらいのみじん切りに。

  3. 3

    明治ブルガリアヨーグルトプレーンソフトタイプ(80g)を一個あわせ、塩胡椒、ニンニクで味付け。

  4. 4

    このヨーグルトは、4パックつながりで売られているヨーグルトです。

  5. 5

    野菜に乗せて完成!

  6. 6

    レタスなどにかけず、そのままでも美味しいです。

コツ・ポイント

水っぽいのが嫌な方は、キュウリに塩を振り水切りしてください。
ヨーグルトを2パック使い、そのヨーグルトを水切りしてのドレッシングは濃厚になります。

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