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ヘルシー☆カッテージチーズケーキ
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ヘルシー☆カッテージチーズケーキ-レシピのメイン写真

ヘルシー☆カッテージチーズケーキ

ベジィとプリン
ベジィとプリン @cook_40055544

ヘルシーなカッテージチーズを使った焼かないチ−ズケーキ(^ _ ^)/~~
甘さも控え目でダイエット中の方も どうぞ!
このレシピの生い立ち
もう いつかからなのか?思い出せないほど 昔から作っているケーキです。
ただ 混ぜるだけと言うeasy & simpleで すっかり我が家特製メニューになってますヽ(^^)(^^)ノ♪

ヘルシーなカッテージチーズを使った焼かないチ−ズケーキ(^ _ ^)/~~
甘さも控え目でダイエット中の方も どうぞ!
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ただ 混ぜるだけと言うeasy & simpleで すっかり我が家特製メニューになってますヽ(^^)(^^)ノ♪

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ベジィとプリン
ベジィとプリン @cook_40055544

ヘルシーなカッテージチーズを使った焼かないチ−ズケーキ(^ _ ^)/~~
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ただ 混ぜるだけと言うeasy & simpleで すっかり我が家特製メニューになってますヽ(^^)(^^)ノ♪

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材料

8人分
  • カッテージチーズ 200g
  • 生ク−リム 200g
  • 牛乳 100g
  • オレンジジュース100% 250cc
  • 砂糖 110g
  • ゼラチン 15g
  • レモン汁 少々
  • ビスケット 10枚くらい
  • イチゴ(お好きなフル−ツでok) 適量
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作り方

  1. 1

    ゼラチン15gを大6の水で溶かす。

    • ヘルシー☆カッテージチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    牛乳を火にかけて 砂糖をいれて溶かしておく。
    ふやかしたゼラチンも入れる。

    • ヘルシー☆カッテージチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    カッテージチーズとオレンジジュースをミキサーにかけて撹拌しておく。

  4. 4

    生クリームを5分立てにしておく。

    • ヘルシー☆カッテージチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    皿に砕いたビスケットをひいておく。

    • ヘルシー☆カッテージチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    全ての材料を良く混ぜて 皿に流し込む。
    冷蔵庫で 2~3時間冷やしておく。

    • ヘルシー☆カッテージチーズケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

ビスケット無しでも美味しいです。
ケーキに フル−ツソ−スなどかけてgood!

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ベジィとプリン
ベジィとプリン @cook_40055544
2015/02/22 13:20に公開
 野菜ソムリエプロ 薬膳コーディネイタ−  飾り巻き寿司1級 インストラクター フードサロネーゼ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17693318
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