トマトと生ハムの冷製パスタ風そうめん☆

トマトと生ハムの冷製パスタ風そうめん☆-レシピのメイン写真

トマトと生ハムの冷製パスタ風そうめん☆

LAYLA* @cook_40032237

さっぱりしたものが食べたい時に♡オリーブオイルの香りでお上品な感じ～(｡◕∀◕｡)ｂﾟ.:｡+サラダのようなそうめんです～♪
このレシピの生い立ち
「さっぱりしたものが食べたい」というリクエストに応えて＾＾✿

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さっぱりしたものが食べたい時に♡オリーブオイルの香りでお上品な感じ～(｡◕∀◕｡)ｂﾟ.:｡+サラダのようなそうめんです～♪
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材料

2人分

そうめん 180～200g
トマト大1個（約200g）
枝豆（冷凍・可食部） 1cup（約100g）
■オリーブオイル、レモン汁大さじ3、大さじ1
■塩、コショウ小さじ1、少々
□マヨネーズ、プレーンヨーグルト各50g
□白ワイン大さじ1
生ハム 4枚
レタス適量

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作り方

1

トマトは1cm角に切る。■と□は別々に合わせておく。
2

そうめんを記載してある時間茹で、さっと氷水で洗いよく水気を切って、■を絡ませる。
3

□とトマトと枝豆と②のそうめんを和える。ちぎったレタスを置いた皿に盛り、生ハムを添える。出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単です♡

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LAYLA* @cook_40032237

2008/06/08 14:57に公開

H23.管理栄養士免許取得H25.病院管理栄養士

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このレシピのキーワード

そうめん枝豆トマトレタスヨーグルト生ハム

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